Wędzonki


 

Wędzonki to jedne z najbardziej cenionych wyrobów w naszej ofercie. Ich wyjątkowy smak i aromat są efektem starannie dobranego mięsa oraz tradycyjnego procesu wędzenia, który od lat stanowi ważny element naszej produkcji. Do przygotowania wędzonek wykorzystujemy wysokiej jakości surowiec, odpowiednio peklowany i przyprawiany, aby wydobyć z niego pełnię naturalnych walorów smakowych.

Proces wędzenia prowadzony jest z dbałością o każdy szczegół, co pozwala uzyskać charakterystyczny zapach, apetyczny kolor oraz odpowiednią strukturę wyrobu. Łączymy sprawdzone metody z nowoczesnym zapleczem technologicznym, dzięki czemu nasze produkty zachowują powtarzalną jakość i niezmienny smak. Stawiamy na autentyczność oraz ograniczenie zbędnych dodatków, koncentrując się na naturalnych cechach mięsa i przypraw.

Szynka tradycyjna

Szynka z komina

Wędzonki na każdą okazję


 

Wędzonki ZPM Jaskuła doskonale sprawdzają się w codziennej kuchni, jak i podczas wyjątkowych okazji. Są idealnym dodatkiem do kanapek, desek wędlin, a także tradycyjnych potraw serwowanych na obiad czy świąteczny stół. Ich wyrazisty smak i aromat sprawiają, że stanowią ważny element domowych posiłków.

Każdy etap produkcji podporządkowany jest trosce o zadowolenie klientów oraz zachowanie tradycyjnego charakteru wyrobu. Wędzonki ZPM Jaskuła to połączenie doświadczenia, rzemiosła i szacunku do klasycznych receptur, które od lat budują zaufanie i rozpoznawalność naszej marki.

Spośród wędzonek szczególnie polecamy:

  • szynkę Ryszarda,
  • szynkę żernicką,
  • szynkę firmową,
  • szynkę z komina,
  • wędzonkę chłopską,
  • baleron,
  • boczki wędzone.